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醃梭子蟹
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萌噠噠的傲氣亦桃

梭子蟹，一道簡單，快捷的下飯菜

時間:1-2小時
食材
蟹 5只
生薑，蒜泥 適量
鹽 適量
白酒 適量
白醋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    螃蟹清洗乾淨，去殼，去腮，晾一下，備用
  • 步驟 2/3
    剪成小塊，加鹽，白酒，生薑，蒜泥，醋，拌均勻，第二天就可以食用了，
  • 步驟 3/3
    好吃，自己醃的，味道好鮮
小貼士

　生醃梭子蟹雖然味道鮮美，但對於不習慣吃海鮮的人，尤其是脾胃虛寒的人來說，一定要慎食，否則可能會拉肚子哦。另外，吃生醃梭子蟹的時候，最好用辣椒、生薑末和食醋做點味汁蘸著吃，這樣更安全一些。

釋出於 2018-06-14
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