家常燉魚
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山有陳逍遙
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家常燉魚，非常下飯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鯉魚去鱗，去腮，去內臟 -
步驟 2/9
鯉魚身上蘸滿面粉
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步驟 3/9
蔥薑蒜
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步驟 4/9
花椒，八角，香葉
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步驟 5/9
油熱，加魚，煎兩面金黃，加蔥薑蒜
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步驟 6/9
加花椒，八角，香葉
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步驟 7/9
加料酒
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步驟 8/9
加老抽
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步驟 9/9
加生抽
小貼士
1、因每一條魚的重量不一樣，所以調料的用量無法給出具體重量，根據個人口味使用即可。
2、附上我的自制辣椒醬做法：http://www.douguo.com/cookbook/1421346.html
釋出於 2018-06-11
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