家常燉魚頭 - 家常燉魚頭的做法,家常燉魚頭怎麼做好吃,家常燉魚頭的家常做法 - 京細菜譜

家常燉魚頭

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曼雪殺戮橫行

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家常燉魚頭

時間:30分鐘-1小時

食材

胖頭魚頭 1個

油適量

蔥 1段

姜適量

蒜 3瓣

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材，魚頭收拾乾淨
步驟 2/13

蔥薑蒜改好刀
步驟 3/13

鍋中倒入多一些的油燒熱後，放入魚頭
步驟 4/13

煎至兩面金黃色
步驟 5/13

另外再拿一口鍋倒入適量油燒熱
步驟 6/13

放入蔥薑蒜爆香
步驟 7/13

倒入生抽醬油
步驟 8/13

加入水，放入紅辣椒，倒入老抽醬油，倒入料酒和醋
步驟 9/13

開鍋後放入魚頭，並放入雞精
步驟 10/13

放入白糖
步驟 11/13

中小火燉，燉的過程中要不時的往魚身上澆湯汁，這樣可以更好的進去滋味
步驟 12/13

湯汁收濃稠即可
步驟 13/13

盛出裝入盤中

小貼士

家常燉魚頭

釋出於 2019-12-04