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涼拌三絲
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人嗶豌豆莢吧號

沒有油煙的困擾,爽口又減脂的涼拌三絲。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 半根
胡蘿蔔 半根
千張 半張
少許
麻油 少許
辣椒油 少許
少許
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    洗乾淨切絲。
  • 步驟 3/9
    切好水燒開了。
  • 步驟 4/9
    先燙胡蘿蔔。
  • 步驟 5/9
    水開燙千張
  • 步驟 6/9
    水再開燙萵筍,關火燙1分鐘。
  • 步驟 7/9
    撈出過涼瀝水。
  • 步驟 8/9
    麻油,辣椒油,醋,鹽,生抽拌勻即可。
  • 步驟 9/9
    簡單爽口。
小貼士

既然減脂那就少油吧。我就用一勺麻油,就小孩吃飯的勺子。辣椒油是自己用菜籽油熬的。健康食品。

釋出於 2018-06-26
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