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秘製燜鍋
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時間:10-30分鐘
食材
雞翅 適量
小章魚 適量
大蔥 適量
薑絲 適量
胡椒粉 適量
辣椒粉 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    辣椒粉,胡椒粉,鹽,油,花椒粉,醃製雞翅
  • 步驟 2/4
    辣椒粉,胡椒粉,鹽,油,花椒粉,醃製小章魚
  • 步驟 3/4
    切塊芹菜,紅椒,青椒,黃椒,紅薯,洋蔥,加辣椒粉鹽醃製。鍋底抹些油防止粘鍋
  • 步驟 4/4
    醃製後一起放入燜燒鍋中,加入自制燜鍋醬(豆瓣醬,蠔油,和牛排醬)燜十分鐘就可以吃啦!
小貼士

章魚魷魚都可以,一定要用料酒味一下去腥

釋出於 2018-07-17
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