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拌一大碗飯,辣炒章魚
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皮卡丘

你喜歡吃魷魚還是章魚? 我比較喜歡吃嫩嫩的章魚,而且我還特別喜歡吃辣的。 所以今晚就決定做韓食辣炒章魚,願豆粉媽咪們喜歡~ 嘻嘻

時間:10-30分鐘
食材
章魚 6只
大頭菜 150g
胡蘿蔔 100g
大蔥 一根
辣椒 2個
粉條 150g
洋蔥 半個
辣椒醬 3勺
辣椒麵 4勺
醬油 2勺
蒜末 2勺
白糖 3勺
料酒 1勺
胡椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先在熱水侵泡粉條
  • 步驟 2/9
    泡成像圖的粗度
  • 步驟 3/9
    切好大頭菜,洋蔥,胡蘿蔔,從,辣椒
  • 步驟 4/9
    洗淨章魚備用洗章魚的方法1 用麵粉搓章魚2 切腦部,除去內臟
  • 步驟 5/9
    最重要的就是調製好調料了。放入辣椒醬,辣椒麵,蒜末,醬油,白糖,料酒,胡椒粉等調製調料。
  • 步驟 6/9
    開火放油,放入全部材料開始翻炒
  • 步驟 7/9
    稍後就放泡好的粉條
  • 步驟 8/9
    再翻炒一小會就可以
  • 步驟 9/9
    美味的辣炒章魚出鍋了
小貼士

若要不能吃辣的,在調製調料的時候不要放辣椒麵

釋出於 2018-11-09
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