辣炒魷魚
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辣炒魷魚,做法簡單,美味不可抵擋哦!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
將魷魚洗淨去掉粘膜切成花刀，再切成小段。 -
步驟 2/7
尖椒、小米辣分別切好，姜切成薑絲。
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步驟 3/7
煮鍋燒開一些水，放入少許料酒，把魷魚塊放入沸水鍋中快速焯一下後撈出。
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步驟 4/7
炒鍋倒油燒熱，下薑絲和辣椒翻炒一會。
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步驟 5/7
放入焯好水的魷魚塊翻炒翻炒。
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步驟 6/7
放入一匙生抽翻炒均勻。
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步驟 7/7
放入一匙燒烤辣椒粉翻炒均勻即可關火裝盤。
小貼士
燒烤辣椒粉中含有鹽分，此菜不用放鹽。
釋出於 2020-05-11
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