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辣炒魷魚須
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這個魷魚須是幹品,泡發後才可以使用烹製菜餚。用魷魚須和尖辣椒搭配炒制,海鮮味和辣味的結合,是一道很下飯的菜餚。味道誘人,嚐嚐吧。
時間:10分鐘內
食材
魷魚須
100g
尖辣椒
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
生抽
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
主輔料: 魷魚須、尖辣椒 把幹品魷魚須提前泡發洗淨。
步驟 2/10
尖辣椒洗淨切塊。 3、熱油,炒香薑絲。
步驟 3/10
熱油,炒香薑絲。
步驟 4/10
放入魷魚須。
步驟 5/10
翻炒後,加適量的生抽。
步驟 6/10
翻炒均勻。
步驟 7/10
放入尖辣椒。
步驟 8/10
炒勻後,加鹽、味精調味。
步驟 9/10
快速翻炒均勻,即可關火。
步驟 10/10
出鍋裝盤,即可上桌。
小貼士
1、魷魚須泡發至軟就可以。大約需要2小時左右。
2、和韭菜搭配也不錯。
釋出於 2023-06-21
253
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