一次成功的辣炒年糕
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拜念韓語專業的妹妹所賜 家裡時不時會出現一些韓國菜 辣炒年糕就是最簡單的一道 下面就分享給大家 希望大家喜歡
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
首先準備原材料：年糕20條、洋蔥 蔥 胡蘿蔔適量、白菜一片、韓式辣醬 -
步驟 2/6
用開水浸泡年糕備用
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步驟 3/6
洋蔥 胡蘿蔔稍微爆香（不要炒熟）
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步驟 4/6
加入適量的水，放入白菜
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步驟 5/6
等水開了之後放入適量的韓式辣醬，再放入泡過的年糕，一直煮至湯汁黏稠再放入蔥段，即可出鍋。
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步驟 6/6
這是成品圖
小貼士
因為韓式辣醬是有甜味的所以無需放糖 如果是單一的辣椒醬就需放糖 因為韓式炒年糕就是要甜甜辣辣的才好吃 炒菜過程是無需調味的 因為韓式辣椒醬的味道能濃
釋出於 2018-12-20
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