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人氣小吃—韓式辣炒年糕
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醉笑三千席醉兒

韓劇裡總會看到辣炒年糕的身影，年糕軟軟糯糯，香甜可口，真的非常好吃！辣炒年糕做法簡單又美味，大家自己動手來做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n

食材
手指年糕 200g
韓式辣白菜 40g
韓式辣醬 2勺
油 適量
鹽 適量
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    冷凍的手指年糕清洗乾淨放入鍋中加入清水煮沸。
  • 步驟 2/8
    撈出年糕後瀝乾水分。
  • 步驟 3/8
    辣白菜切小塊。
  • 步驟 4/8
    起油鍋，炒香辣白菜後放入年糕翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入清水和兩勺韓式辣醬,燉煮至年糕軟糯，湯汁濃稠，根據自己口味適量新增冰糖和鹽。
  • 步驟 6/8
    出鍋，表面撒上白芝麻.
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

1.在炒辣白菜的時候可以自己新增喜歡的蔬菜，像洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜等。 2.韓式辣醬口味很多，有的比較甜，一定要嘗一嘗味道再新增鹽和冰糖。

釋出於 2019-01-14
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