Name: 韓式辣炒年糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韓國料理
Ingredients: 韓式年糕 適量; 辣白菜 適量; 火腿片 適量; 韓式辣醬 適量; 白糖 適量; 大蒜 適量; 蔥 適量

韓式辣炒年糕

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無光盲途那

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當年看韓劇＜巴黎戀人＞男女主角在女主的小家裡吃著辣炒年糕，裡面還加了雞蛋，兩個人吃得無比幸福甜蜜，心裡從此對辣炒年糕種下了草，每次去韓式料理店就會點上一份。吃多了也就琢磨著自己動手試一下，跟無辣不歡的他一起＂甜蜜＂一下。

食材

韓式年糕適量

辣白菜適量

火腿片適量

韓式辣醬適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

將韓式年糕過水煮軟

小貼士

韓式辣醬本身已經很鹹，所以加的時候要適量，而且可以省掉放鹽。辣白菜帶酸辣的口感，所以要在製作的時候多加些白糖，會很提鮮味又能中和掉過酸過辣過鹹的口感。

釋出於 2018-06-06

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