辣炒章魚北極貝 - 辣炒章魚北極貝的做法,辣炒章魚北極貝怎麼做好吃,辣炒章魚北極貝的家常做法 - 京細菜譜

辣炒章魚北極貝

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海鮮營養豐富，適當補充強身健體。但是很多人受不了生鮮的腥味，今天就教大家一個以傳統方式做出來的既鮮辣海鮮，強勢肆虐你的味蕾。

食材

章魚爪 1只

洋蔥半個

紅辣椒 2個

生抽 1勺

北極貝 4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

蔥切段，姜切末，幹辣椒切小段
步驟 2/10

章魚腳和北極貝切細條
步驟 3/10

洋蔥切小段
步驟 4/10

香菜切小段
步驟 5/10

油熱小放薑末，爆鍋
步驟 6/10

接著下切好的海鮮
步驟 7/10

翻炒兩下既下洋蔥
步驟 8/10

迅速加蔥蒜和花椒，幹辣椒，耗油，生抽和糖
步驟 9/10

花椒出香味以後就立馬加香菜
步驟 10/10

香菜炒軟就加鹽出鍋，這一種香味兒是那種完全掩蓋不了，四下亂串的猖狂之勢。更多的是體驗到味蕾被鮮香海鮮按摩的快感。

小貼士

不能炒老了，所以加料的時候要快。如果這個戰術不熟練可以提前將中間要加的配料放在一起。

釋出於 2018-10-08