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虎皮參瘦肉面
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地厚terrify
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海參滋陰補腎,和雞肉一起煲成雞湯,或者和瘦肉、香菇、胡羅卜等一起炒或煲湯都是美味又營養的。
時間:10分鐘內
食材
虎皮參
適量
瘦肉
適量
紅蘿蔔
適量
麵條
適量
鹽
適量
醬油
適量
生粉
適量
胡椒粉
適量
芫荽
適量
生薑
1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
虎皮參先飛水,過下冷河。
步驟 2/5
紅蘿蔔切片。
步驟 3/5
瘦肉切片,用生粉、醬油、胡椒粉攪拌,醃一下。
步驟 4/5
鍋中放入生薑、紅蘿蔔、海參先煮一下,接著放入瘦肉,滾開即可,放適量鹽調好味。然後,把海參湯打在煮好的麵條上,Ok啦。
步驟 5/5
盛出來啦…開吃!
小貼士
一定要用40度溫水
釋出於 2019-01-22
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