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養生粥-小米燉海參
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綿綿柳峸陽

寒冷的冬天,來一碗熱乎乎的小米海參粥,胃暖暖的,心也暖暖的!

時間:10-30分鐘
食材
海參 2條
小米 100g
生薑 5片
小米蔥 8根
1勺
香菇 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1.準備所有輔材(海參是提前發好的,自己買的幹海參回來發的);2.所有材料切碎,備用;3.準備材料的同時把小米粥先煮上,大火煮開後小火慢燉十五分鐘;4.小火慢燉的同時將所有準備的輔材逐一新增進去。(首先加入海參,生薑絲,香菇,起鍋時候加入蔥花)
  • 步驟 2/3
    慢慢熬至粘稠狀即可。
  • 步驟 3/3
    裝盤,熱乎乎的養生小米海參粥就做好啦!
小貼士

不光要喝湯,連湯渣一吃才會營養全面吸收,配上美極的鮮醬油還可以當作一道菜呢!

釋出於 2018-08-20
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