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鮮香烤鮁魚
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brace留鬍子
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第一次用烤的方法做鮁魚,內心有好多的忐忑~直到出爐之後,懸著的心終於放下來啦\(^O^)/
時間:10-30分鐘
食材
鮁魚
適量
鹽
適量
酒
適量
白胡椒粉
適量
孜然粉
適量
辣椒粉
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鮁魚去掉內臟,清洗乾淨。
步驟 2/6
剖開,分成兩片。
步驟 3/6
放在錫紙上,均勻撒上一層鹽,然後淋撒上白酒,最後撒上一層胡椒麵。
步驟 4/6
放入烤箱,15分鐘,220度。
步驟 5/6
取出,撒上一層孜然粉和辣椒粉。
步驟 6/6
繼續放回烤箱,10分鐘,220度,等待出爐\(^O^)/
小貼士
一定要細心的把每根刺剔出,以免吃的時候扎到喉嚨。
釋出於 2018-07-19
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