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清蒸黃花魚
10萬 熱度
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何必掩飾雨薇
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今天買到了特別新鮮的黃花魚,糾結了一下做法,還是選了清蒸
時間:10-30分鐘
食材
黃花魚
400g
蔥
適量
姜
1塊
醬油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
蔥,姜,料酒,鹽,醃製一下魚
步驟 2/4
大火把水燒開,放入魚蒸七分鐘取出
步驟 3/4
灑上蔥花倒入醬油
步驟 4/4
另起鍋熱油,油冒煙後澆到魚上
小貼士
這個菜鹹鮮味美,全家適宜。如果嗜辣,可加幹辣椒。
釋出於 2018-12-09
46
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