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清蒸黃花魚
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俊逸

忽然想吃,家裡只有一條黃花魚、湊合一下吧

時間:10分鐘內
食材
黃花魚 一條
蔥薑絲 適量
蒸魚豉油 適量
適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    黃花魚洗淨劃刀,抹鹽,刀口處和肚子裡放入薑片及蔥絲!醃製
  • 步驟 2/2
    開火蒸大概10分鐘左右,將蔥絲薑片以及蒸出的水倒掉!將新的蔥絲薑絲撒在魚身上,倒入蒸魚豉油,起火燒熱油,澆在魚身上,撒上香菜!完工了!
小貼士

新鮮的魚本身就很鮮,佐料能省就省、哪怕您什麼都不放就用白水煮也很鮮美!推薦新婚婦女可以小試牛刀一下哈哈

釋出於 2018-07-31
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