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清蒸黃花魚
10.6萬 熱度 28 收藏
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清蒸黃花魚是非常快、美味、方便的一道菜、各位吃魚愛好者不能錯過、蒸得食物更能儲存材料的營養價值、只要準備好材料開火就可以等吃了、不過魚要鮮美、“蒸”很重要、記住哦是水開以後放魚蒸、不是一開始就放

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 一條
薑絲 少許
蒜末 適量
小蔥 適量
香菜 適量
生抽 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備黃花魚、清洗乾淨後抹上鹽、放上薑絲進行醃製、時間大概5-10分鐘
  • 步驟 2/8
    不要忘記了、肚子裡也要放薑絲和鹽喔、醃製的時候可以倒些料酒
  • 步驟 3/8
    香菜和蔥花準備好備用
  • 步驟 4/8
    鍋裡備水、燒開
  • 步驟 5/8
    水開以後放魚進去、為了方便可以手機定時、十五分鐘就好了、為了保持熱度、我直接放魚就蓋了、大家勉強看下魚吧
  • 步驟 6/8
    時間到、魚兒出爐了、這只是開始……記得把魚裡的湯都倒掉喔
  • 步驟 7/8
    撒上香菜和蔥末…倒上醬油、這裡用的生抽、個人比較喜歡李Xx的生抽
  • 步驟 8/8
    這就是成品了…最後一步熱油、然後放入蒜末蔥白爆香淋到魚上就OK了
小貼士

真的很鮮！

釋出於 2018-06-06
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