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啤酒燉鯉魚
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人嗶豌豆莢吧號
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時間:30分鐘-1小時
食材
鯉魚 1條
尖椒 2個
啤酒 1瓶
料酒 適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鯉魚買的時候基本已經處理乾淨,回來洗乾淨,用料酒,姜水,蔥薑蒜大料醃漬30分鐘
  • 步驟 2/3
    鍋內加入蔥薑蒜,放入鯉魚兩面煎一下
  • 步驟 3/3
    倒入啤酒,辣椒,燉30分鐘左右,出鍋
小貼士

畢業兩年的打工仔。大城市裡苟且,所選用的食材都是生活中最常見的。所做的菜餚都是最普通的。所得來的滿足是幸福的。

釋出於 2018-09-10
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