家常燉鯉魚
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家常做法，口味清淡，非常鮮美，不能吃辣的你不妨試一試吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鯉魚一條，去內臟，清洗乾淨 -
步驟 2/7
去魚腥線，兩面切幾刀容易入味
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步驟 3/7
準備好蔥薑蒜，五花肉
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步驟 4/7
熱油煎魚，煎至兩面金黃
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步驟 5/7
放入五花肉，蔥薑蒜，花椒大料
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步驟 6/7
放入熱水，加入醬油，鹽，糖，料酒
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步驟 7/7
小火燉三十分鐘，出鍋放入香菜，家裡鍋小魚大，賣相不太好，但是味道很鮮美！
小貼士
1.想要魚湯呈現奶白色，魚要過油煎。
2.煮湯過程中鍋蓋不能開啟
釋出於 2018-07-16
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