Name: 家常燉帶魚
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 帶魚 300g; 油 適量; 鹽 適量; 陳醋 適量; 海天醬 適量; 白糖 適量; 料酒 適量

家常燉帶魚

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筱原c

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帶魚營養價值豐富，而且刺少，老人小孩兒吃起來方便。很長時間不燉帶魚了，週日有時間燉了帶魚，家人吃的很高興。

時間:30分鐘-1小時

食材

帶魚 300g

油適量

鹽適量

陳醋適量

海天醬適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

帶魚洗淨，切段
步驟 2/6

備好調料
步驟 3/6

沾好麵粉
步驟 4/6

油熱後兩面煎黃
步驟 5/6

加料酒、生抽、海天醬、陳醋、白糖和水，加蔥、姜、蒜瓣
步驟 6/6

加花椒、大料調料盒，燉至湯汁將無

小貼士

一定要用山西陳醋。

釋出於 2020-01-02

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