家常燉帶魚
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匆怯瓜潞實
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帶魚屬於海魚的一種，營養比較豐富！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
帶魚切段，去內臟，洗淨 -
步驟 2/14
加入花椒粉、鹽醃製15分鐘
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步驟 3/14
準備花椒粒和八角
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步驟 4/14
蔥薑蒜
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步驟 5/14
準備麵粉
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步驟 6/14
醃製好的帶魚放在麵粉裡，裹一層面粉
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步驟 7/14
裝盤備用
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步驟 8/14
油熱，加入帶魚，炸兩面金黃
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步驟 9/14
加入蔥薑蒜、花椒粒、八角、醋、生抽、料酒、水
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步驟 10/14
鹽
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步驟 11/14
白糖
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步驟 12/14
蓋好鍋蓋，小火燜七八分鐘
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步驟 13/14
大火收汁即可
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步驟 14/14
成品圖
小貼士
喜歡辣味可以加一些乾紅椒
釋出於 2022-10-31
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