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紅燒鯉魚
5萬 熱度 7 收藏
粗祿鴨託烏

從魚塘釣回家的鯉魚,味道更鮮美!

時間:10-30分鐘
食材
鯉魚 1條
適量
適量
適量
糖醋 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把魚清理乾淨下油鍋炸金黃色,撈出備用。
  • 步驟 2/2
    下油爆香姜蒜、加入調味料煮開再放入鯉魚入味,裝盤即可
小貼士

鯉魚的肉質偏肥膩,一定要把魚炸透,把油脂炸出來,這樣燒出的魚很美味

釋出於 2019-03-02
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