一蝦三吃～超詳細步驟 - 一蝦三吃～超詳細步驟的做法,一蝦三吃～超詳細步驟怎麼做好吃,一蝦三吃～超詳細步驟的家常做法 - 京細菜譜

一蝦三吃～超詳細步驟

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certainty小珍珠

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明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性溫，可補腎壯陽，滋陰健胃，適於多種烹調法制菜。今天我將明蝦幾種吃法綜合起來，做成一道菜譜，希望大家可以借鑑！非常好吃而且有營養的做法哦！

時間:1-2小時

食材

明蝦 1斤

玉米油適量

肥瘦豬肉 1斤

蘆筍 9根

蔥 3根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

取新鮮明蝦
步驟 2/9

去殼去腸去蝦線，蝦頭留下來洗淨，用廚房紙控幹水份。蝦肉蝦頭分開裝盤備用。
步驟 3/9

油鍋燒熱，倒入蝦頭，炸至焦脆
步驟 4/9

用濾網將油和蝦頭分離出
步驟 5/9

蝦油紅油油
步驟 6/9

油炸原味蝦頭出鍋！咬下去脆脆的香香的，一個人可以吃掉一盤，作為零食或者下酒菜都是非常不錯的哦！
步驟 7/9

蝦油裝碗備用，吃不完的蓋上保鮮膜放冷藏，可以煮粥炒飯，補鈣佳品！我是經常用蝦油給寶寶煮粥，放點青菜在粥裡同煮，寶寶非常愛吃！
步驟 8/9

炒一碗蝦油滷肉丁蛋炒飯
步驟 9/9

寶寶可以全部吃完，我被驚呆了！

小貼士

蝦一定要買新鮮的哦！！！

釋出於 2018-10-21