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香煎爬爬蝦
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家裡太多爬爬蝦了,得使勁兒吃
時間:30分鐘-1小時
食材
爬爬蝦
400g
大蒜子
20g
薑絲
15g
花椒
10g
十三香
2g
鹽
5g
料酒
2勺
冰糖
5g
小米椒
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
刷子刷乾淨,瀝水
步驟 2/5
準備配料生薑、大蒜子、小米椒、花椒待炒
步驟 3/5
下鍋煎至變色即可,撈起瀝油
步驟 4/5
下鍋炒香配料
步驟 5/5
出鍋,裝盤!
小貼士
爆香花椒等配料是關鍵哦!另:爬爬蝦下鍋煎前一定要瀝乾水,否則將是一場浩劫啊......
釋出於 2018-09-05
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