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巧克力華夫餅
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睫毛shipwreck

濃郁的巧克力香味配上鬆軟的華夫餅~無論是下午還是早餐，都是完美的選擇

時間:10分鐘內
食材
低筋麵粉 170克
細砂糖 30克
全蛋液 50克
牛奶 50克
鹽 1克
耐高糖酵母 2克
黃油 30克
巧克力幣 18塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵糰材料中所有食材混合，揉成光滑具有擴充套件性的麵糰。
  • 步驟 2/9
    揉好的麵糰，放入容器，蓋上保鮮膜。放入冰箱冷藏發酵過夜。10個小時左右
  • 步驟 3/9
    取出麵糰發酵至2倍大
  • 步驟 4/9
    發酵好的麵糰取出，按壓排氣，邊緣的大氣泡拍掉。
  • 步驟 5/9
    平均分成9個
  • 步驟 6/9
    滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
  • 步驟 7/9
    鬆弛好的麵糰，取一個壓扁。
  • 步驟 8/9
    放上2-3塊巧克力
  • 步驟 9/9
    包起來捏緊收口。
小貼士

華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉、鮮潤柔滑，馥郁醇香，快樂盡情綻放。

釋出於 2019-01-12
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