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巧克力華夫餅
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每次做烘焙總有一大堆的東西要洗,煩死了,為了省事,因此……
時間:1-2小時
食材
乾粉類
適量
低粉
50g
白砂糖
40g
泡打粉
2g
巧克力粉
3g
玉米澱粉
10g
液體類
適量
雞蛋
2個
黃油
30g
牛奶
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
稱好粉類
步驟 2/9
液體加一起,先將黃油隔水加熱化成液體,再將牛奶加入和勻
步驟 3/9
粉類和液體類和一起攪拌再將雞蛋打入均勻,注意別朝一個方向打,面會起筋的
步驟 4/9
放入冰箱,第二天早上再來烤
步驟 5/9
烤箱預熱,上下150度,10分鐘,模具刷油防粘
步驟 6/9
此將華夫餅液倒入模具裡,放入烤箱烤15-20分鐘,倒液體之前,模具要放在烤網上,不要問我為什麼知道,囧……
步驟 7/9
切水果,加入巧克力醬
步驟 8/9
成品
步驟 9/9
完成,搭配早餐,棒棒噠!
小貼士
甜度根據自己喜好調節,建議淡些不要太甜搭配水果、冰琪林、咖啡就歐的了
釋出於 2018-12-06
193
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