jxcaipu logo
巧克力華夫餅
6.9萬 熱度 41 收藏
醉笑三千席醉兒

每次做烘焙總有一大堆的東西要洗,煩死了,為了省事,因此……

時間:1-2小時
食材
乾粉類 適量
低粉 50g
白砂糖 40g
泡打粉 2g
巧克力粉 3g
液體類 適量
雞蛋 2個
黃油 30g
牛奶 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    稱好粉類
  • 步驟 2/9
    液體加一起,先將黃油隔水加熱化成液體,再將牛奶加入和勻
  • 步驟 3/9
    粉類和液體類和一起攪拌再將雞蛋打入均勻,注意別朝一個方向打,面會起筋的
  • 步驟 4/9
    放入冰箱,第二天早上再來烤
  • 步驟 5/9
    烤箱預熱,上下150度,10分鐘,模具刷油防粘
  • 步驟 6/9
    此將華夫餅液倒入模具裡,放入烤箱烤15-20分鐘,倒液體之前,模具要放在烤網上,不要問我為什麼知道,囧……
  • 步驟 7/9
    切水果,加入巧克力醬
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    完成,搭配早餐,棒棒噠!
小貼士

甜度根據自己喜好調節,建議淡些不要太甜搭配水果、冰琪林、咖啡就歐的了

釋出於 2018-12-06
相關菜譜
寫評論