彩虹蛋糕(懶人版
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
蛋清蛋黃分離 -
步驟 2/9
蛋白滴入幾滴醋，分之三次加入白砂糖，打至小角彎彎
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步驟 3/9
蛋黃倒入20克白糖50克油50克牛奶攪拌均勻
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步驟 4/9
去三分之一蛋白蛋黃攪拌均勻
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步驟 5/9
將攪拌均勻的蛋黃，倒入打發的蛋白中繼續攪拌均勻
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步驟 6/9
滴入色素攪拌均勻
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步驟 7/9
綠色
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步驟 8/9
把幾種顏色分次倒入模具中，一次倒一種顏色
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步驟 9/9
一層層，180度60分鐘
小貼士
戚風蛋糕方子
釋出於 2018-10-14
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