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草莓黑森林
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國兒童不遺

一直都想嘗試下做黑森林巧克力蛋糕

時間:1-2小時
食材
雞蛋 5個
糖 80g
低筋麵粉 80g
可可粉 20g
草莓 適量
淡奶油 350g
玉米油 40ml
牛奶 60ml
巧克力 120g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    考巧克力戚風
  • 步驟 2/9
    取一片巧克力戚風抹上打發好的淡奶油
  • 步驟 3/9
    在奶油上面放水果，草莓和菠蘿丁
  • 步驟 4/9
    在水果上又抹上一層淡奶油
  • 步驟 5/9
    奶油抹均勻
  • 步驟 6/9
    在把另外一片戚風放上去（這裡如果有朗姆酒的話可以先抹在戚風上在塗奶油或水果丁）
  • 步驟 7/9
    整個蛋糕抹上淡奶油
  • 步驟 8/9
    把凝固好的巧克力用鐵勺子刮成削
  • 步驟 9/9
    把巧克力削均勻塗抹在蛋糕上。
小貼士

放豆豉時蛋羹和豆豉的火不能關。祝大家做出美美的，香香的黑森林蛋羹(≧▽≦)

釋出於 2019-01-04
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