將準備好的材料放好 將雞蛋蛋黃分開把蛋黃打散加入大豆油牛奶高粉可可粉後左右來回攪拌到沒有一粒大一粒小後加入糖粉在加入打發好的蛋清奶油攪倒入8寸的模具沒有可以用呂平鍋代替沒有可可粉可以用咖啡粉代替放入烤箱烤35-40分鐘要145以上的溫度烤熟後冷卻後弄出來切成3片然後在把純黑巧克力放到沒有水的幹陶瓷碗裡放到煮開的沸水鍋中隔著水的加熱使碗中的巧克力融化後放入冰凍層冰箱冷藏至凝固硬硬的後在切好的蛋糕片上抹上一層奶油和一些果仁在抹在放之後用鐵湯勺一層一層薄薄的在凍好的巧克力上刮成薄薄的碎片裝伏特加要沒上奶油的時候先淡淡的抹一層又一層後才是奶油果仁然後在抹邊圓上下均勻的塗抹奶油至平整光滑細膩用紙片一點一點的把刮好的巧克力碎片到到蛋糕上在 在蛋糕頂用塑膠袋的一尖角剪個小孔放入奶油在頂上擠八個奶油包或花蕾然後放上鮮草莓或罐草莓可以放冰箱冷藏一小時口感會很好鬆鬆軟軟香香甜甜好看上檔次的西點就出來了