正宗法式黑森林蛋糕
4萬 熱度
177 收藏
少年先瘋隊隊長
關注
純自己DIY製作，用材的奶油，櫻桃酒全是法國來的，純法式黑森林蛋糕呈上！其實很多人都有個誤區，認為法式黑森林蛋糕是以巧克力為主的，其實櫻桃酒與酒制櫻桃，才是法式黑森林蛋糕的精髓所在！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
這是櫻桃酒泡酒制的櫻桃，一盆櫻桃酒與酒制櫻桃才是法式黑森林蛋糕的精華所在 -
步驟 2/9
打入雞蛋，這是做十個蛋糕的份量，做一個不用那麼多啦
-
步驟 3/9
攪拌機打蛋，下面是用一種氣焰槍加溫
-
步驟 4/9
麵粉與可可粉的比例是3：1
-
步驟 5/9
打漿成形的蛋糕漿準備進烤箱
-
步驟 6/9
蛋糕胚成形
-
步驟 7/9
用刀分成三層，每層上面刷一層櫻桃酒，一層奶油，再加一層酒制櫻桃
-
步驟 8/9
成品圖
-
步驟 9/9
分割開，就能吃了，味道很贊！
小貼士
正宗的法式黑森林的精髓，並不是巧克力，而是夾心有酒制櫻桃和櫻桃酒，用料必須要到位才能做得出來的！
釋出於 2022-12-05
相關菜譜
-
純正德國黑森林蛋糕李白甫的血手8.6萬 熱度 41 收藏
-
黑森林蛋糕撲爬撲爬塞桽2.7萬 熱度 162 收藏
-
黑森林蛋糕小鹿slumber10.3萬 熱度 40 收藏
-
黑森林蛋糕華落花人獨立10萬 熱度 20 收藏
-
黑森林蛋糕-櫻桃的誘惑ordinarily欣怡9.7萬 熱度 16 收藏
-
黑森林蛋糕純白夢楓1.2萬 熱度 103 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】黑森林蛋糕卷燈泡與狗1.2萬 熱度 199 收藏
-
黑森林蛋糕宿命岑彤1.3萬 熱度 185 收藏
-
黑森林蛋糕岫煙impartial3萬 熱度 148 收藏
-
黑森林蛋糕天之天威夏8.5萬 熱度 30 收藏
-
6寸黑森林蛋糕fertile大蛇丸9.8萬 熱度 60 收藏
-
黑森林蛋糕（六寸）歡樂reckless9.6萬 熱度 29 收藏
-
德國黑森林蛋糕disorder波塞冬12.5萬 熱度 30 收藏
-
水果黑森林蛋糕resent瘦弱3.6萬 熱度 169 收藏
-
德國黑森林蛋糕所言皆塵土9.8萬 熱度 38 收藏
-
黑森林蛋糕荀伊人淡雅淚6.5萬 熱度 10 收藏
-
黑森林蛋糕書柳歐買嘎絲6.4萬 熱度 20 收藏
-
6寸黑森林蛋糕若馨distinguish11.5萬 熱度 18 收藏
-
紅絲絨黑森林蛋糕鞘琳鐐悶吠10.6萬 熱度 8 收藏
-
黑森林蛋糕~汙穢9.5萬 熱度 62 收藏
