Name: 黑森林蛋糕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 巧克力 適量; 可可蛋糕體：雞蛋 5個; 玉米油 40g; 低粉 70g; 白糖（蛋黃部分）（蛋清部分60克） 20g; 可可粉 15g; 牛奶 40g; 奶油：淡奶油 250g; 綿白糖 20g; 櫻桃罐頭 適量

黑森林蛋糕

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簾伏咿呀賴強濰

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心水很久的黑森林蛋糕！

時間:1-2小時

食材

巧克力適量

可可蛋糕體：雞蛋 5個

玉米油 40g

低粉 70g

白糖（蛋黃部分）（蛋清部分60克） 20g

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烹飪步驟

步驟 1/9

來一全家福
步驟 2/9

蛋清蛋黃分離
步驟 3/9

蛋黃加入白糖攪拌均勻
步驟 4/9

加入牛奶，攪拌均勻
步驟 5/9

加入色拉油攪拌均勻
步驟 6/9

篩入低粉和可可粉
步驟 7/9

攪拌至顆粒
步驟 8/9

然後打發蛋清，魚眼泡狀態加入一次白糖
步驟 9/9

二次加入

小貼士

1.後面步驟忘拍圖了，大家自由想象(╯▽╰)吧哈哈！

2.溫度根據自家烤箱脾氣噢！

釋出於 2018-07-30

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