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南瓜焗飯·感恩節給所有我愛，愛我的人
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奚笑天沙

感恩節將近，想要感恩的人太多…

感恩父母的養育之恩……

感恩兒女的孝心之恩……

感恩愛人的相守之恩……

感恩親人的關愛之恩……

感恩朋友的情深之恩……

感恩所有我愛，愛我的人……

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 1個
小黑椒烤腸 2根
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
玉米粒 適量
香菇 2個
黃油 適量
米飯 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
鹽 少許
醬油 少許
黑胡椒碎 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜我選用的紐西蘭南瓜，特別適合烤，味道有栗子香甜，成品效果好。
  • 步驟 2/9
    南瓜洗淨，切去頂蓋，去除南瓜籽瓤，放入蒸鍋蒸20分鐘左右。
  • 步驟 3/9
    小黑椒烤腸切塊，胡蘿蔔、洋蔥、香菇洗淨切碎粒備用。
  • 步驟 4/9
    鍋中放入黃油，融化後放入洋蔥碎炒香。
  • 步驟 5/9
    放入所有配料翻炒，再放入米飯炒勻，撒上鹽、醬油、黑胡椒碎即可。
  • 步驟 6/9
    把炒好的飯放入蒸好的南瓜裡。
  • 步驟 7/9
    均勻撒上馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 8/9
    南瓜外面刷上一層融化後的黃油。
  • 步驟 9/9
    蓋上南瓜蓋，放入烤箱上下火180度30分鐘左右。
小貼士

◎將榴蓮肉與淡奶油和在一起，香甜的完美結合榴蓮是水果之王，熱量非常高，而且多食容易上火，所以不建議一次吃太多，同時搭配山竹是正好的。

釋出於 2018-11-20
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