培根南瓜焗飯 - 培根南瓜焗飯的做法,培根南瓜焗飯怎麼做好吃,培根南瓜焗飯的家常做法 - 京細菜譜

培根南瓜焗飯

9.7萬熱度 117 收藏

一百玫瑰啦喎

關注

非常好吃的焗飯~增加了些小步驟，好吃了很多哦~

時間:10-30分鐘

食材

南瓜 250g

米飯 1碗

乳酪 150g

培根 4片

洋蔥 1/4個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

主材料；
步驟 2/13

南瓜去皮去籽切小丁；
步驟 3/13

青紅椒切小丁；培根切小片；
步驟 4/13

浸泡好的香菇切小塊；洋蔥切小丁；
步驟 5/13

先做南瓜醬：熱鍋加入一半黃油炒香洋蔥；
步驟 6/13

倒入南瓜炒勻；
步驟 7/13

高湯調味料兌水大半碗倒入鍋中，加入香葉、幹羅勒，煮至湯汁濃稠；
步驟 8/13

挑出香葉是為南瓜醬；
步驟 9/13

鍋中放另一半黃油，入洋蔥稍炒再加入香菇稍炒；
步驟 10/13

入培根和南瓜炒至培根出油；
步驟 11/13

加入米飯炒勻；
步驟 12/13

調入南瓜醬、鹽、黑胡椒粉，加椒丁炒勻關火；
步驟 13/13

炒好的培根南瓜飯裝入烤盤，鋪上乳酪條，入烤箱200度烤20分鐘即可。

小貼士

如果怕麻煩就不用做南瓜醬了，不過我覺得加做南瓜醬更好吃~~

釋出於 2020-04-30