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培根土豆燜飯
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瞬薔似手崩

今天在家整理冰箱，看到有一包培根還沒開封呢，土豆，胡蘿蔔是家裡常備的，南瓜也有，於是想著做培根土豆燜飯吧~用培根，土豆，胡蘿蔔和南瓜做的燜飯既簡單又營養，開啟電飯煲的那一刻香味溢滿整個廚房，太誘人了……

時間:10-30分鐘
食材
大米 2碗
培根 8片
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
南瓜 適量
生抽 適量
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    大米洗乾淨瀝水備用
  • 步驟 2/14
    胡蘿蔔切丁，土豆切丁（用清水沖洗後瀝水）
  • 步驟 3/14
    培根和南瓜都切丁
  • 步驟 4/14
    起油鍋，先把培根炒出香味
  • 步驟 5/14
    加入土豆翻炒，至土豆呈半透明狀
  • 步驟 6/14
    加入胡蘿蔔和南瓜一起翻炒片刻
  • 步驟 7/14
    加入生抽翻炒均勻
  • 步驟 8/14
    加入適量鹽翻炒片刻
  • 步驟 9/14
    所有食材翻炒均勻後關火
  • 步驟 10/14
    把炒好的食材放入電飯鍋加入適量水（水量和一般做飯加的水一樣）
  • 步驟 11/14
    按下標準煮飯鍵開始煮飯
  • 步驟 12/14
    飯煮好後燜至大概20分鐘左右，開啟鍋蓋加入適量香油
  • 步驟 13/14
    用飯勺把香油和燜飯拌均勻即可
  • 步驟 14/14
    香噴噴的培根土豆燜飯完成了，真的色香味俱全啊（減肥的豆親可要注意了，別過量食用哦，會長肉肉的，哈哈）
小貼士

生抽我用的是六月鮮的，大米和別的食材的量可以根據自家的實際情況適量調整~

釋出於 2019-11-18
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