jxcaipu logo
培根土豆燜飯
8萬 熱度 86 收藏
貧址簿墜怯

我家小妞吃白米飯都吃膩了，於是我就嘗試了這款好吃又營養的燜飯，土豆的軟糯加上培根的鹹香，孩子吃完一碗還接著要，一家三口都喜歡，還很有營養呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 200g
土豆 150g
洋蔥 80g
培根 150g
油 15ml
鹽 5g
黑胡椒 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    土豆洗淨去皮切丁，洋蔥去皮切丁，培根切丁
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油，油熱後放洋蔥丁爆香
  • 步驟 4/9
    放入培根翻炒
  • 步驟 5/9
    加入土豆丁翻炒，加入鹽和黑胡椒碎
  • 步驟 6/9
    大米淘洗乾淨，加入2倍的清水
  • 步驟 7/9
    將炒好的土豆培根倒入電飯煲中
  • 步驟 8/9
    選擇柴火飯功能
  • 步驟 9/9
    香噴噴的培根土豆燜飯就做好了，可以隨個人口味加點蔥末或蒜末調味
小貼士

1、燜米飯時，大米和水的比例是1:2，做出的米飯軟硬合適口感好

2、培根也可以換成火腿或五花肉，反正什麼樣的材料都可以做燜飯

3、培根和黑胡椒的味道很搭，所以加入黑胡椒可以起到增香提鮮的作用

釋出於 2019-08-05
92
相關菜譜
寫評論