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不止八寶的養生八寶粥(粗糧粥)
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英朗十九之夏

八寶粥,也叫臘八粥,小時候就只有臘八節那天才能吃到,總是吃不夠,現在經常做給家人吃,香甜潤滑稠糯,美味又營養,老幼皆宜!外面買的不衛生,加了很多新增劑,自己做的好吃又養生,這個配方可以一家三口吃哦!

時間:1-2小時
食材
糯米 20g
黑米 20g
薏米 20g
西米 20g
血糯米 20g
燕麥米 20g
芡實 20g
黑豆 20g
紅豆 20g
綠豆 20g
花生 20g
蓮子 20g
桂圓 30g
紅棗 30g
冰糖 120g
清水 1600g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把所有材料混合一起洗乾淨,用1600g溫水泡五六個小時。(泡過的水不要倒掉,不用換水了。)
  • 步驟 2/3
    直接放入電飯煲中,加入冰糖,選擇煮粥或粗糧粥鍵90分鐘即可。
  • 步驟 3/3
    香滑稠糯的八寶粥出爐咯!
小貼士

1.其實,任何米都可以放在一起煮成粥,多哪種米少哪種米都沒所謂的,只是糯米一定要的,因為糯米會讓粥更加濃稠。

2.如果喜歡吃葡萄乾的話,建議最後加入,避免使粥的口感變酸。

釋出於 2018-12-22
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