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養生菌菇湯（燉）
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冬天氣候乾燥容易上火，每天又冷的不得了，來一碗滋潤靚湯，營養豐富，味道鮮美!在家我很喜歡煲菌菇湯，食材簡單，價格實惠，別看它沒有一點肉，嘗上一口還真鮮香無比。由於菌菇富含一種生物活性物質，它對於提高人體免疫力，預防高血脂等疾病具有很好的療效。一碗熱湯下肚，全身暖融融的，再吃上幾片菌菇，鮮美嫩滑。

美的原生態AH煲讓烹飪變得更簡單更輕鬆。只要將食材全部放入，加入適量的水，選擇煲湯模式，就可以去做別的家務了，等程式結束，一碗好湯就完成了。絕對是懶人和菜鳥的福音。

時間:10-30分鐘
食材
白玉菇 80g
平菇 80g
鮮香菇 30g
白蘑菇 50g
杏鮑菇 50g
蟹味菇 80g
鹽 一勺
蔥姜 適量
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料，你可以選擇任何你喜歡的菌菇和數量
  • 步驟 2/8
    美原生態AH煲內膽中倒入少許油，放入蔥段和薑片
  • 步驟 3/8
    選擇'速熱'模式兩分鐘爆香
  • 步驟 4/8
    將準備好的菌菇洗淨切小
  • 步驟 5/8
    倒入美的原生態AH煲內膽中，加入適量水，和食材齊平為好
  • 步驟 6/8
    選擇'煲湯'模式
  • 步驟 7/8
    靜靜等待即可
  • 步驟 8/8
    程式結束，開蓋調入適量鹽調味，撒上蔥花拌勻即可
小貼士

下水的環節一定要下熱水，下冷水的話肉質會變硬。

釋出於 2018-12-12
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