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感恩節海鮮至尊pizza附餅底
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乄續約這一段情常

記得畢業那年剛剛上班,發的第一個月工資帶爸爸媽媽吃了那個時候最最火爆的pizza hut。誰能想到時至今日,可以用烤箱做給家人吃。感恩節最感恩父母,所以做一個我印象最深刻的。想吃什麼料加什麼料,豈不是更加愜意。

餅底自己烤也是很方便的。

此方子可以做兩個8寸或者一個大的

時間:1-2小時
食材
餅皮: 適量
溫水 120g
20g
酵母 6g
6g
黃油 20g
pizza料: 適量
牛肉粒 適量
培根 3片
火腿腸 3片
五彩豆 適量
洋蔥絲 半個
馬蘇裡拉芝士 適量
番茄pizza醬 適量
蝦仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    低粉 高粉 糖 鹽 酵母混合酵母不要碰到糖 倒入溫水 揉麵到光滑
  • 步驟 2/9
    蓋保鮮膜發酵至兩倍大
  • 步驟 3/9
    發酵好的麵糰排氣擀平做一個大的或者兩個小的8寸都行做好的餅皮 用叉子叉滿餅皮烤箱200度預熱後烤10分鐘拿出來
  • 步驟 4/9
    刷滿pizza醬
  • 步驟 5/9
    放上一些芝士碎和洋蔥 下面就開始隨意放料吧
  • 步驟 6/9
    五彩豆 培根 火腿 蝦仁
  • 步驟 7/9
    都放好後再撒一層芝士碎烤箱200度烤15分鐘
  • 步驟 8/9
    出爐 香的不要不要的拍照的時候已經趁熱吃了半個捂臉……
  • 步驟 9/9
    有木有食慾呢快來做給家人吃吧
小貼士

食材事先要吸乾水分。我發的馬蘇裡拉芝士芝士不多,要拉絲效果特別好的話,再多放芝士

釋出於 2019-02-05
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