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多味餡餅
6.1萬 熱度 5 收藏
曼雪殺戮橫行

家裡新添了一臺電餅鐺 讓我來試試唄

時間:30分鐘-1小時
食材
適量
洋蔥碎 半個
豇豆 10根
豬肉(半肥半瘦) 1拳頭
一勺
豆沙 適量
食用油 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    這樣的小碗打5碗麵粉,可做半個拳頭大小的餡餅30個左右
  • 步驟 2/9
    加入一小勺鹽
  • 步驟 3/9
    在水龍頭下邊慢速地放水 邊用筷子攪勻
  • 步驟 4/9
    攪啊攪
  • 步驟 5/9
    再攪
  • 步驟 6/9
    最後變成光滑的麵糰
  • 步驟 7/9
    蓋上保鮮膜醒20分鐘
  • 步驟 8/9
    此時可準備餡料
  • 步驟 9/9
    豇豆洋蔥豬肉切丁
小貼士

剩餃子皮在冰箱如果要隔夜放的話,最好一張一張分開撒點乾麵粉,然後再摞在一起放起來,要不然會粘在一起

釋出於 2019-01-12
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