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蒜薹肉絲燜面
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自彼諗蝕殼_
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時間:30分鐘-1小時
食材
蒜薹 500克
肉餡 200克
鹽 1小勺
老抽 1勺
食用油 適量
菠菜面 適量
肉湯 適量
八角 6粒
胡蘿蔔 半個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵條擀好用蒸鍋蒸熟
  • 步驟 2/9
    蒸的過程中用刷子蘸色拉油，邊刷邊攪。
  • 步驟 3/9
    使每根麵條都不粘連，蒸熟後放一旁備用。
  • 步驟 4/9
    豬肉切絲。
  • 步驟 5/9
    蒜薹切段。
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔切條
  • 步驟 7/9
    鍋裡倒入油加入幾粒八角煸香。
  • 步驟 8/9
    放入肉絲煸炒至變色。
  • 步驟 9/9
    放入胡蘿蔔繼續煸炒。
小貼士

注意哦，不要用掛麵或太細的面。

非本人菜譜，轉自微信。

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釋出於 2018-07-31
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