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肉絲燜面
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有腹肌visa

肉絲燜面,很好吃

時間:10-30分鐘
食材
麵條 1000g
豬肉絲 300g
適量
適量
豆角 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    將麵條上籠屜,蒸熟
  • 步驟 2/16
    蒸熟
  • 步驟 3/16
    肉絲加蔥姜,醬油,澱粉醃製
  • 步驟 4/16
    炒肉絲
  • 步驟 5/16
    翻炒
  • 步驟 6/16
    加醬油
  • 步驟 7/16
    加鹽
  • 步驟 8/16
    撥出備用
  • 步驟 9/16
    加蔥花
  • 步驟 10/16
    加入豆角 翻炒
  • 步驟 11/16
    加鹽
  • 步驟 12/16
    此時麵條已經蒸熟
  • 步驟 13/16
    將蒸熟的麵條加入正在炒制的豆角鍋呢
  • 步驟 14/16
    蓋上鍋蓋,燜制10分鐘
  • 步驟 15/16
    加少許醬油在面上,攪拌均勻
  • 步驟 16/16
    將肉絲均勻散在麵條上,齊活、
小貼士

麵條一定要事先蒸一下,燜制的時候可以根據自己的口味掌握時間

釋出於 2025-02-22
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