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蒜薹肉絲炒麵
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令狐沖automate

自從孩子上小學後，早餐得好好的準備，要不然小傢伙吃不了幾口。今天早上做的是蒜薹肉絲炒麵，鮮香可口，孩子喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
炒麵 200g
蒜薹 50g
精肉 50g
綠豆芽 50g
油 適量
黃豆醬 適量
蒜碎 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    炒麵煮熟，撈出過涼水
  • 步驟 2/12
    蒜薹切段
  • 步驟 3/12
    綠豆芽洗淨
  • 步驟 4/12
    精肉切絲
  • 步驟 5/12
    坐鍋，放油，爆香蒜碎
  • 步驟 6/12
    倒入肉絲炒熟
  • 步驟 7/12
    放蒜薹炒熟
  • 步驟 8/12
    放黃豆醬炒香
  • 步驟 9/12
    倒入煮好的炒麵
  • 步驟 10/12
    翻炒均勻
  • 步驟 11/12
    倒入綠豆芽，翻勻即可
  • 步驟 12/12
    出鍋嘍
小貼士

黃豆醬很鹹的，就不用放鹽了。

釋出於 2020-08-05
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