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蒜薹肉末炒豆粒
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挫睡狗窩的豬季窩

今天做的這道菜是蒜薹肉末炒豆粒,爽口的蒜薹,鮮美的肉末,綿軟的豆粒,搭配在一起,味道鮮美,很下飯的一道小菜兒。

時間:10-30分鐘
食材
熟黃豆 50g
蒜薹 100g
肉餡 50g
適量
黃豆醬 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜薹切碎
  • 步驟 2/8
    煮熟的黃豆
  • 步驟 3/8
    坐鍋,放油,倒入肉末炒熟
  • 步驟 4/8
    放黃豆、蒜薹
  • 步驟 5/8
    翻炒至熟
  • 步驟 6/8
    放黃豆醬
  • 步驟 7/8
    炒香,加雞精調味即可
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2023-01-17
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