玫瑰金魚餃子
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餃子是我們常吃的食物，改一種造型，賞心悅目!深受小朋友喜愛哦!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
碎肉加入鹽、醬油、五香粉、薑末、生粉，切碎的胡蘿蔔、蔥，按順時針方向攪勻。 -
步驟 2/9
白菜切碎，放入攪好的碎肉再拌勻。
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步驟 3/9
用溫水和麵。(慢慢加入溫水，沒有碎麵粉就可以和成團了。這樣軟硬適中)
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步驟 4/9
和好的面醒十分鐘，切一大塊搓成長條，再切小塊。
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步驟 5/9
小面塊按扁擀圓。
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步驟 6/9
做玫瑰花餃子。用四塊餃皮如圖相疊，再放少量肉餡。
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步驟 7/9
餃皮下部分折起。
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步驟 8/9
由下端慢慢捲起，卷緊就好了。
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步驟 9/9
做金魚餃子。肉餡放在餃皮三分之一處。
小貼士
做好的餃子蒸或煎都好，能很好地保持其完美造型!
釋出於 2018-09-08
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