北方人喜歡吃餃子，大小的節日都要準備起來，不然就不算過節。冬至吃餃子不凍耳朵，春節吃餃子闔家團圓，母親節吃餃子回報媽媽，七夕節吃餃子表達愛意。你看，不僅吃，還得有講究有說法，可見餃子在老百姓心目中的地位。當然，前幾個寓意大家都明白，單單最後一個說法，餃子表達愛意，怎麼解？

現代社會流行的表達愛意的符號裡，屬玫瑰花最有代表性，但凡男生們不知道如何哄女孩開心，先來一束玫瑰總是不會錯。如果把味道鮮美的餃子做成玫瑰花，配上“唯有美食與你不可辜負”的告白，相信姑娘們也一定會“心花怒放”的。同樣，這招若是放在小夥子身上，那就一句話“碰到這樣的姑娘，你就趕緊娶了吧”。

這道煎餃，看似複雜，實則簡單。原材料不過三五種，沒有包餃子基礎的也不用擔心，跟著我們的圖文菜譜，一學就會了，讓食物替你說愛吧。（記得看最後的小貼士，餡兒和皮的用法解釋更詳細哦）

今兒來給大家介紹，黃記煌一汁成菜系列中的照燒汁和醬汁製作的玫瑰抱蛋餃，簡單易學，就醬萬能。

製作時間：30分鐘

適合人群：餃子愛好者、想給愛人做頓飯的人，被美圖吸引來學的朋友。

實際評價：真的是30分鐘就搞定了，成品一出來就驚豔了，特別美。餃子皮煎的焦黃酥脆，餡料不幹多汁，就是有點兒不忍心吃，畢竟太好看了。

關於醬汁和照燒汁，歡迎登陸：黃記煌天貓旗艦店，認準正品標記，味道有保證。