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茶香薰鴿
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花非洲的小白臉
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時間:1-2小時
食材
鴿子 1只
蔥姜 適量
桂皮 適量
八角 適量
香葉 適量
草果 適量
茶葉 適量
檸檬皮 適量
食用油 適量
大米 一把
適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    淨鴿加清水、薑片、八角(一顆)、鹽、蔥結,入壓力鍋20分鐘撈起,撒少許鹽醃製備用。
小貼士

熏製時一定要控制火候以免過早的胡鍋

釋出於 2018-10-18
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