jxcaipu logo
剁椒蒸雞～無敵好吃的下飯快手菜
13.6萬 熱度 27 收藏
繁華葬悲情昆峰

夏天轉眼就來了，越來越不想開鍋做飯了。蒸菜就是不錯的選擇。這款菜又快手又下飯，而且就是新手也絕對不會失敗呢

時間:10-30分鐘
食材
雞 半隻
姜 3片
醬油 一點
鹽 一點點
剁椒 一點
蔥花 一點
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞剁成塊兒，焯水。
  • 步驟 2/5
    再反覆沖水洗淨血末。
  • 步驟 3/5
    放薑片，鹽，醬油，剁椒，稍微拌勻一下。
  • 步驟 4/5
    高壓鍋上汽後蒸10～15分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    撒上蔥花就能美美的享用啦。
小貼士

菜裡不要加水，會蒸出湯汁。每次的湯汁我家萌萌能拌著吃好大一碗飯或者麵條，香極了。

釋出於 2019-01-10
110
相關菜譜
寫評論