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青椒肉絲--下飯快手菜
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酵矩浩諫攣
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時間:10-30分鐘
食材
前腿精肉 半斤
青椒 4個
鹽 味精 醬油 少許
少許
澱粉或地瓜粉 少許
蒜子 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒去籽切絲熱水焯一遍撈起備用
  • 步驟 2/7
    瘦肉切細條加入鹽、醬油、油、澱粉攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    放油 大火下蒜子 爆香
  • 步驟 4/7
    放入肉絲快速翻炒
  • 步驟 5/7
    放入青椒翻炒加入鹽翻炒加入味精熟後即可出鍋
  • 步驟 6/7
    成品
  • 步驟 7/7
    細節
釋出於 2019-02-24
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