椰肉含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖
維生素B1、維生素E、維生素C
蛋白質、脂肪、鉀、鈣、鎂
椰肉芳香滑脆
老少皆宜
(1)冰水一定是涼白開冰凍的,不可用生水哦,也可以用冰塊放入涼白開裡(2)雞爪要洗到沒有油膩才算乾淨了(3)酸梅本身很鹹,鹽要少量新增,拌的時候可嘗下鹹淡,自行增減調料用量。